Các quán ăn Trung Hoa bình dân ở Hà Thành

Ẩm thực Trung Hoa luôn đem đến một mùi vị mê hoặc không thể cưỡng lại, một chút chút cay cay của vị ớt Tứ Xuyên, chút mặn mà của vịt quay Bắc Kinh hoàn toàn có thể khiến bất cứ thực khách nào say mê. Cùng điểm qua các quán ăn Trung Hoa dân gian ở Thành Phố Hà Nội sau đây nhé.

Sủi Cảo Đệ Nhất Đông Bắc

Địa chỉ: 102 G22 Huỳnh Thúc Kháng, Q. Đống Đa, TP Hà Nội

Không gian: Nằm ngay mặt đường Huỳnh Thúc Kháng, giờ trưa rất đông, phần đông thấy là dân công sở, khách quốc tế.

Món ăn: Sủi cảo ở đây làm tươi mới liên tục nhé, có cả tập đoàn nhân viên ở khu sau nhà nhào nặn, đập bột liên tục. Vỏ khá dày tuy nhiên nhân tương đối ngon mỗi tội ít, chấm xì dầu ổn phết, mỗi đĩa được 12 miếng. Kì vọng khá nhiều vào món đậu thì lại hơi thất vọng, mình kiểu thánh ăn cay nên món đó chưa đạt cay đủ tầm với mình, với cả mẹ mình có một thời gian làm việc tại Trung Quốc hay làm cho cả nhà món này, kiểu nó phải cay xuống cuống họng ý, mẹ bảo thế mới đúng cách. Nói thế thôi chứ món này cũng không hẳn quá tệ, đến thì nên được gọi thử cho thấy thêm hương biết hoa, đậu cũng mềm mướt lắm, hơi dầu mỡ đúng kiểu Tàu, có điểm xuyến tí thịt lợn & ăn chả bõ, nếu ăn lẫn với cơm sẽ hợp hơn tại hơi mặn.

Phục vụ: Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn từ khâu giữ xe, sắp bàn & phục vụ.

Mức giá: 25.000 - 80.000 VND cho từng món ăn.

Phương Béo - Mỳ Vằn Thắn

Địa chỉ: 9 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Không gian: Quán nằm nhiều năm trên phố Hàng Chiếu nức tiếng với món mỳ vằn thắn.

Món ăn: Ấn tượng thứ nhất về mì ở đấy là có tôm, một con to liền! Nước nấu cũng khác biệt nữa, có độ ngọt nhưng không biến thành sắc quá, dù vậy mình cũng muốn nước bớt ngọt đi tí. Sợi mỳ mỏng, sần sật chứ không bị nhão như nhiều quán khác. Thịt được thái theo từng lát dày, nhai sướng miệng mà không bị khô. Còn há cảo thì mình không thích lắm vì cảm giác bột ngoài còn hơi cứng. Đây là một trong những quán mỳ vằn thắn ngon ở TP. Hà Nội bạn không nên bỏ dở.

Phục vụ: Chủ quán khá xởi lởi. Quán đông mà thanh toán tiền vẫn "cám ơn em đã đến ăn".

Mức giá: Giá thành thì hạt dẻ rồi có 30.000Đ/bát mà nhiều thịt mí tôm các thứ lắm nhé.

Xem thêm: www.foody.vn/bai-viet/nhung-quan-my-van-than-ngon-o-ha-noi-10957

Minh Ký - Dimsum và Noodles

Địa chỉ: 44A Phan Bội Châu, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Không gian: Quán hơi bé hơi khó nhìn thấy nếu mà đi buổi sáng & không chịu chăm chú ạ, khoảng không gian hơi bé & bí nhưng nói chung là cũng tạm được.

Món ăn: Menu đa dạng, mình đi 2 người gọi 1 mỳ Quảng, 1 chân gà và 3 loại dimsum ngon. Đồ khá ngon, ít nhất là cảm nhận cá nhân của t. Mì đậm vị, ăn lúc đang nóng rất ngon. Bên trong đa dạng chủng loại từ rau củ, tôm, trứng, thịt, lòng,...Chân gà ở đây nước dùng để sốt siêu ngon, ăn 1 suất kết thúc vẫn thèm nhưng no nên thôi. Bánh bao kim sa cũng ổn tuy nhiên thích nhất vẫn chính là há cảo. Ẳn ngon thật đấy, chưa ăn lúc nào nên chưa tồn tại dữ liệu để so sánh với mọi nơi khác nên là chỉ dám cảm nhận riêng rằng tương đối ngon.

Phục vụ: Mấy anh chị phục vụ là người miền nam nên phong cách phục vụ nhanh nhẹn & niềm nở.

Mức giá: Vì là quán dân dã nên giá khá rẻ, chung chung từ 30.000 - 90.000 VND cho một món ăn.

Hồng Kông Quán - Tô Hiến Thành

Địa chỉ: 90 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Không gian: Quán dễ tìm, decor với bàn ghế gỗ, đầu quán có treo thêm đèn lồng nhìn hay hay.

Món ăn: Món đặc trưng riêng của quán là lẩu Hong Kong, lẩu được bày bắt mắt, ở giữa là nước lèo còn bao quanh bày biện những loại miếng thịt bò, thịt lợn, đậu hũ, tôm, mực,...Ăn kèm cùng quẩy nữa. Nước dùng vị khá ổn, mặn mà, nhiều rau củ & nhìn thịt phía bên ngoài không nhiều như trong ảnh đâu. Lẩu sườn sụn của quán thấy bảo cũng tương đối ổn. Món ăn kèm như khoai môn viên chiên nóng hổi, ăn ngon. Không dừng lại ở đó quán còn có thêm những món như cháo, kem xôi, cơm rang, mỳ xào, bánh tráng,...Cùng nhiều món nhậu khác nữa.

Phục vụ: Nhân viên ổn, nhanh nhẹn, sẵn sàng & mang đồ nhanh.

Mức giá: Món ăn chung chung từ 20.000, Riêng lẩu là 350.000 Cho 4 người ăn no nhé.